El ayuno intermitente se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años debido a sus supuestos beneficios para la salud, como la pérdida de peso y la mejora de la sensibilidad a la insulina. Sin embargo, es importante tener en cuenta que cualquier cambio en nuestra dieta o estilo de vida puede tener efectos en nuestro cuerpo, y es esencial monitorear nuestra salud para asegurarnos de que estamos haciendo las cosas de manera segura y adecuada.

Uno de los aspectos más importantes de monitorear durante el ayuno intermitente es nuestra salud de la sangre. Los análisis de sangre nos permiten obtener una imagen completa de nuestra salud, ya que pueden medir niveles de nutrientes, hormonas y enzimas, así como detectar cualquier posible problema de salud.

Es especialmente importante hacerse análisis de sangre durante el ayuno intermitente para medir los niveles de glucemia y cetona. La glucemia es el nivel de azúcar en sangre, y es esencial para nuestra salud ya que nos proporciona energía. Sin embargo, niveles elevados de glucemia pueden ser indicativos de diabetes.

Por otro lado, las cetonas son un subproducto del metabolismo de las grasas, y su aumento puede indicar cetosis, un estado metabólico en el que el cuerpo quema grasas en lugar de carbohidratos. Sin embargo, niveles muy altos de cetona pueden ser peligrosos.

Además de medir los niveles de glucemia y cetona, también es recomendable medir los niveles de lípidos en sangre, como el colesterol y los triglicéridos. Estos lípidos son esenciales para nuestra salud, pero niveles elevados pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.

Otro aspecto importante a tener en cuenta durante el ayuno intermitente es la deshidratación. El ayuno intermitente puede hacer que sea más fácil deshidratarse, ya que se reduce la ingesta de líquidos.

Por lo tanto, es importante medir los niveles de electrolitos en sangre, como el sodio, magnesio, calcio y potasio, ya que estos son esenciales para el funcionamiento normal del cuerpo.